| Lundi |
Mardi |
Jeudi |
Vendredi |
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9 mars |
10 mars |
12 mars |
13 mars |
- betterave au
maïs
- daube à la provençale
- carottes persillées
- crème de gruyère
- fruit de saison |
- salade verte
- pavé de Colin sauce crevettes
- Blé
- Gouda
- compote de pomme cassis |
- haricots
beurre en salade
- Tartiflette savoyarde
- petit suisse sucré
- fruit de saison |
- chou rouge en
vinaigrette
- saucisse de volaille rôtie
- jardinière de légumes
- Camembert
- crème pâtissière au miel et son Spéculos |
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16 mars |
17 mars |
19 mars |
20 mars |
- céleri
rémoulade
- lasagne au saumon
- Carré de l’Est
- cocktail de fruits au sirop et sa langue de chat |
- Pomelos au
sucre
- steak hâché à l’échalote
- haricots verts persillade
- Rondelé aux noix
- gâteau de riz maison |
- betterave à
l’ail
- duo de chipolatas et merguez
- purée de pommes de terre maison
- Chanteneige
- compote de fruits |
- radis noirs
rémoulade
- haut de cuisse de poulet rôti
- petits pois carottes
- Tomme noire
- éclair au chocolat |
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23 mars |
24 mars |
26 mars |
27 mars |
- Taboulé
- gratin de poireaux au jambon
- fromage blanc
- fruit de saison |
- salade
Coleslaw
- Goulasch hongrois
- pommes sautées
- Vache Grosjean
- compote de pomme |
- friand à la
viande
- quenelle de brochet à la Florentine
- Coulommiers
- fruit de saison |
MENU GREC
- salade Grecque
- Moussaka maison
- yaourt sucré
- gâteau aux amandes |
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30 mars |
31 mars |
2 avril |
3 avril |
- macédoine
vinaigrette
- boule bœuf sauce tomate
- coquillettes
- Emmental râpé
- fruit de saison |
- salade de
lentilles
- rôti de porc à la piperade
- Saint Paulin
- nappé caramel |
- concombre de
l’Yonne
- cordon bleu de dindonneau
- poêlée de légumes
- yaourt aromatisé
- gâteau au chocolat maison |
- pâté de foie –
cornichons
- steak de requin sauce homardine
- pomme vapeur du Loiret
- mini Fraidou
- fruit de saison de l’Yonne |
Menu
de mars
2009
